Churrascaria Palace — это одна из самых традиционных чурраскарий Рио-де-Жанейро, основанная в 1951 году. Расположенная в районе Копакабана, она известна своим аутентичным бразильским барбекю и разнообразием блюд. Ресторан предлагает около 40 видов отборного мяса, включая фирменную «Пиканью Бабочка», созданную здесь в 1980-х годах шеф-поваром Силвой, который до сих пор возглавляет команду гриль-мастеров. 

Меню Churrascaria Palace включает не только мясные деликатесы, такие как «Ковбой Стейк» и «Френч-Рэк», но и экзотические виды мяса, например, страуса, перепела и утиную пиканью. Для любителей морепродуктов предлагаются свежие устрицы, креветки и другие дары моря. Кроме того, ресторан гордится богатым выбором салатов, гарниров и закусок, что делает его привлекательным для гостей с различными предпочтениями. 

Хотя основное внимание уделяется мясным блюдам, Churrascaria Palace предлагает разнообразные салаты и гарниры, которые могут удовлетворить вегетарианцев. Однако выбор для веганов может быть ограничен, поэтому рекомендуется уточнить доступные опции перед посещением. Ресторан подходит для посещения с детьми, предоставляя комфортную и семейную атмосферу. 

Churrascaria Palace работает ежедневно с полудня до полуночи. Для обеспечения комфортного посещения рекомендуется заранее бронировать столик, особенно для групп более восьми человек или на определенные даты. Это можно сделать через официальный сайт ресторана или связавшись по телефону или WhatsApp. 

Churrascaria Palace — это не просто ресторан, а часть культурного наследия Рио-де-Жанейро, сочетающая в себе традиции бразильской кухни и гостеприимства. Посещение этого заведения станет ярким впечатлением для всех, кто хочет насладиться настоящим бразильским чурраско в уютной и дружелюбной обстановке.